Giornale di Brescia
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Stefano Baiocco

La pizza - Foto di archivio © www.giornaledibrescia.it
Cucina
Giornata mondiale della pizza, le creazioni bresciane da assaggiare
La pizza Vittoria Alata: tonda bianca con coregone del lago d'Iseo, puntarelle e burro alle sarde di Montisola
Cucina
Pizze da Capitale della Cultura: la prima è la Vittoria Alata di Pappalardo e Baiocco
Barbara Bertocchi